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由于米粉本身爽滑柔韧，味鲜可口，倍受人们青睐。现已从传统的地方风味食品发展为工业化生产。米粉分为排粉和直条米粉，高档直条米粉的工艺流程如下：原料大米搭配—洗米—浸米—脱水—粉碎—拌粉—榨粉—时效处理1—蒸粉—时效处理2—梳条—烘干—切割 —计量包装—成品。
直线米粉的烘干多采用索道低温烘干房，其烘干的温度低、时间长。能有效的保证高档直线米粉的质量。烘干房分为三个区，即预干燥房、主干燥区，完成干燥区。一般预干燥区温度为20-25℃，湿度为80-85%RH，主干燥区温度为26-36℃、湿度为85-90%RH，完成干燥区温度为22-25℃、湿度为70-75%RH，烘干时间为7-8小时，米粉条干燥后水分含量控制在13%-14%左右。
YKP易立诺_全自动米粉烘干机_米粉烘干机
米粉热泵烘干机的产品结构组成：
1.室外主机部分（产生烘干热量）；
2.室内部分（向烘干物料输送热量）；
3.凝结水管路系统（凝结水集中排放的通道）；
4.排湿系统风系统（输送新风、排风、循环空气的通道）：风道、消声器、减噪器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀；
5.电器控制及配电系统。
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米粉热泵烘干机的产品工作原理：
YKP易立诺空气能烘干机是利用逆卡诺原理，吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的除湿排湿设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器（内机）——节流器——吸热器（外机）——压缩机等装置构成了一个制冷剂循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动，它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达120℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速蒸发吸热再次转化为气态，同时温度下降至-20℃～-30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度达到干燥物料的目的。
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米粉热泵烘干机的产品优势：
欢迎广大客户来我司实地考察
YKP易立诺米粉热泵烘干机是一种新型高效率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。